Atat albusul, cat si galbenusul unui ou sunt bogate in substante nutritive, inclusiv proteine, vitamine si minerale. Galbenusul contine, de asemenea, colesterol, vitamine liposolubile (cum ar fi vitaminele D si E) si acizi grasi esentiali. Ouale sunt, de asemenea, un ingredient important si versatil pentru gatit. Ouale sunt o sursa foarte buna de proteine ieftine […]