Xylitolul este un îndulcitor natural, utilizat tot mai frecvent ca alternativă la zahărul rafinat. Deși numele său poate suna chimic sau artificial, xylitolul se găsește în mod natural în fructe, legume și chiar în organismul uman, fiind parte a metabolismului glucidelor. Este extras, de obicei, din scoarța mesteacănului sau din porumb și face parte din […]